서리태콩을 많이넣은 밥으로 김밥을 만들면 맛은 물론 자른 면이 예쁘게 나온다.
속 재료: 당근1개, 김밥햄, 맛살, 봄동, 계란3개, 단무지1개
팁: 1. 서리태 콩밥에 소금과 참기름으로 약하게 밑간을 한다.
2. 김발은 일회용 비닐을 씌워서 사용한다.
3. 햄과 맛살은 팬에 한번 구워서 사용한다.
준비된 재료로 돌돌말이 김밥을~
날개가 밀착되고 탱글해지는 시간을 기다려 준다.
즉석에서 먹어야 맛있으니까, 5줄만 만들고 나머지는 재료로 냉장고에 보관
먹고 남은 김밥은 계란을 묻히거나, 계란 없이 노릇하게 구워 먹으면 색다르게 먹을 수 있다.